Ingredientes:
- 100g de claras de ovo
- 100g de farinha de espelta
- 100ml de bebida vegetal
- 10g de proteína de arroz (se não tiverem podem substituir por mais farinha)
- 10g de açúcar de coco
- polpa de 1/2 laranja
- 1 colher de chá de fermento
- mirtilos
Preparação:
- Misturar com a varinha mágica ou na liquidificadora todos os ingredientes exceto os mirtilos;
- colocar pequenas quantidades da massa numa frigideira anti aderente ou untada com óleo de coco:
- ainda com a massa crua, mas já na frigideira, adicionar dois ou três mirtilos a cada panqueca;
- quando começar a fazer bolhinhas, virar as panquecas;
- comer (este passo é muito importante)
Parece-vos delicioso ou muito delicioso?
Beijinhos ♥
Muito delicioso! :)
ResponderEliminarParecem ser deliciosas :)
ResponderEliminarBeijinhos!
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